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Para Cafeterias & Bistrôs

Agilidade no balcão,
controle nos bastidores

Cafeteria artesanal, pâtisserie ou bistrô. o Nola cuida do PDV, estoque de perecíveis e financeiro para você focar no que importa: a experiência do cliente.

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Confiado por restaurantes em todo o Brasil

Sabor & Arte Rostizzeria Amélie Tapi Juliette Bistrô Hora do Pastel Boteco do Manoel Açaí da Praça
O Problema

Desafios comuns de cafeterias e bistrôs

☕ Controle manual de vendas no balcão. notas perdidas e troco errado
🧁 Confeitaria e doces sem ficha técnica e custo real por item
📦 Grãos, leites e insumos perecíveis sem controle de validade
💸 Margem apertada sem saber quais itens do cardápio dão lucro
🕐 Muito tempo contando estoque e fechando caixa manualmente
📊 Sem relatórios para entender a performance real do negócio
Ecossistema Nola

Feito para cafeterias & bistrôs

🖥️

PDV de Balcão

Venda rápida com toque, combos café + doce, fidelidade e integração com maquininha.

📊

CMV por Receita

Ficha técnica de cada café, bolo e doce. Saiba o custo exato e a margem de cada item.

📦

Estoque Perecível

Alertas de validade para grãos, leites, manteigas e insumos de confeitaria.

💰

Financeiro

Fluxo de caixa, DRE mensal e conciliação bancária. Com opção de BPO (+Controle).

📈

Inteligência

Horário de pico, itens mais vendidos, ticket médio e vendas por período.

👥

Equipe

Receitas padronizadas em vídeo, checklists de turno e metas de venda por barista.

360° Visão completa do balcão ao financeiro
-25% Perdas com controle de perecíveis
+15% Ticket médio com combos inteligentes
5 min Para fechar o caixa do dia

O que dizem nossos clientes

"O Nola simplificou demais o nosso dia a dia. Antes eu levava 1 hora fechando caixa, agora em 5 minutos está tudo pronto e conferido."
●
Mariana Costa Proprietária. Café & Bistrô Harmonia

Identifique sua dor

Qual é a sua dor?

Selecione o desafio que mais trava sua operação.

01

CMV Alto

Ficha técnica, estoque rastreável e custo real por prato. Pare de adivinhar quanto custa seu hambúrguer.

Ver solução 02

Fluxo de Caixa Bagunçado

DRE automático, conciliação bancária e visão financeira real. Sem Excel, sem achismo.

Ver solução 03

Equipe sem Padrão

Treinamento, checklists e metas para padronizar a operação e reduzir turnover.

Ver solução 04

Sistemas que Não Conversam

Integração real, ecossistema unificado. chega de remendos entre PDV, financeiro e estoque.

Ver solução

Sua cafeteria merece uma gestão completa

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